Bagel Saumon/Avocat

Temps de préparation
10 min
Difficulté
Facile
Pour
4 pers.
1  
Citron(s)
1 Boîte
Philadelphia
1 Bouquet(s)
Aneth
1  
Avocat(s)
4 Tranche(s)
Saumon(s)
Bagel Saumon/Avocat

Un bagel idéal pour le brunch. C’est une recette de ma soeur, c’est vite fait, frais, l’essayer c’est l’adopter !

J’ai acheté des pains à Bagels tout prêts chez monoprix. Ils sont très bons. Le dimanche, on va au plus pratique, surtout pour un brunch où il y a pas mal de choses à faire ! Mais ma prochaine étape sera de faire mes pains moi-même. J’ai dejà essayé mais ce n’était pas concluant. Donc si vous avez une bonne recette de pain à bagel, n’hésitez pas !

  1. Couper les pains à Bagels en deux. Les mouiller et les mettre au grille pain. Cela les rend plus moelleux.
  2. Une fois chaud, les tartiner de philadelphia, moi je prends du philadelphia nature.
  3. Mettre le saumon par dessus, coupé en fines lamelles. Arrosé d'un filet de citron.
  4. Poser par dessus des lamelles d'avocat. J'arrose encore de citron. Puis de brins d'Aneth.
  5. Reposer le dessus du pain à Bagel. Puis les couper en 2, pour être plus pratique à manger.

One comment

  1. zorg said on juin 2, 2015
    Une recette meme a ma portée, et un vrai régal. MERCI !!

Vous devez vous connecter pour poster un commentaire