- Temps de préparation
- 10 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 4 pers.
- 4 Tranche(s)
- Saumon(s)
- 1
- Avocat(s)
- 1 Bouquet(s)
- Aneth
- 1 Boîte
- Philadelphia
- 1
- Citron(s)
Un bagel idéal pour le brunch. C’est une recette de ma soeur, c’est vite fait, frais, l’essayer c’est l’adopter !
J’ai acheté des pains à Bagels tout prêts chez monoprix. Ils sont très bons. Le dimanche, on va au plus pratique, surtout pour un brunch où il y a pas mal de choses à faire ! Mais ma prochaine étape sera de faire mes pains moi-même. J’ai dejà essayé mais ce n’était pas concluant. Donc si vous avez une bonne recette de pain à bagel, n’hésitez pas !
- Couper les pains à Bagels en deux. Les mouiller et les mettre au grille pain. Cela les rend plus moelleux.
- Une fois chaud, les tartiner de philadelphia, moi je prends du philadelphia nature.
- Mettre le saumon par dessus, coupé en fines lamelles. Arrosé d'un filet de citron.
- Poser par dessus des lamelles d'avocat. J'arrose encore de citron. Puis de brins d'Aneth.
- Reposer le dessus du pain à Bagel. Puis les couper en 2, pour être plus pratique à manger.
One comment-
zorg said on juin 2, 2015
Une recette meme a ma portée, et un vrai régal. MERCI !!
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