- Temps de préparation
- 10 min
- Temps de cuisson
- 10 min
- Difficulté
- Facile
Ma copine Elo m’a demandé de lui faire une recette de gaufres. Pour son mariage elle a eu un super appareil à gaufre qui se retourne et tout et tout … du coup voici une recette super facile que j’ai faite à la maison un week-end et tout le monde s’est régalé. On a du faire plusieurs fournées !
Avec cette recette vous aurez le dessus croustillant et l’intérieur moelleux.
Pour mes gaufres, je les aime avec un filet de sirop d’érable dessus.
Prochaine étape les gaufres de liège !
- Pour une dizaine de gaufres : Mettre tous les ingrédients dans le bol d'un robot ou dans un grand saladier.
- Mélanger pendant 3 min. Pas besoin de laisser reposer.
- Ensuite verser la pate sur l'appareil à gauffre beurré et laisser prendre 2min. Ouvrir et regarder la couleur. Dès qu'elles ont une belle couleur ambrée, les sortir et servir.
4 comments-
cat said on octobre 20, 2015
36 centimètres de lait ds la recette des gaufres. Y a pas une erreur ?
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Chloé said on octobre 20, 2015
Merci CAT de veiller aux fautes. Au moins je suis sûre qu'on les lit bien mes recettes! Merci de ton retour. C'est corrigé.
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Elo said on octobre 20, 2015
Merci pour la recette!!!!!
Je vais la faire pour un petit brunch en amoureux ce week-end!
Chez toi les gaufres étaient parfaites, bien croustillantes sans être trop sucrées, j'espère qu'il en sera de même avec ma machine! Elle vient de Bruxelles, normalement elle a ça dans les gènes!
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Chloé said on octobre 20, 2015
Mais oui sans problème, elles seront pareil. Tu as une très bonne machine en plus, elles ne peuvent être que meilleures!
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